HPMC ან ჰიდროქსიპროპილ მეთილცელულოზა არის მრავალმხრივი ნივთიერება, რომელიც გამოიყენება სხვადასხვა ინდუსტრიაში, მათ შორის ფარმაცევტულ, კოსმეტიკასა და საკვებში. იგი ფართოდ გამოიყენება როგორც გასქელება და ემულგატორი და მისი სიბლანტე იცვლება იმის მიხედვით, თუ რა ტემპერატურაზეა ზემოქმედება. ამ სტატიაში ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ HPMC-ში სიბლანტესა და ტემპერატურას შორის ურთიერთობაზე.
სიბლანტე განისაზღვრება, როგორც სითხის წინააღმდეგობის მაჩვენებელი ნაკადის მიმართ. HPMC არის ნახევრად მყარი ნივთიერება, რომლის წინააღმდეგობის გაზომვა დამოკიდებულია სხვადასხვა ფაქტორზე, მათ შორის ტემპერატურაზე. HPMC-ში სიბლანტესა და ტემპერატურას შორის კავშირის გასაგებად, ჯერ უნდა ვიცოდეთ, როგორ წარმოიქმნება ნივთიერება და რისგან შედგება.
HPMC მიიღება ცელულოზისგან, მცენარეებში ბუნებრივი პოლიმერისგან. HPMC-ის წარმოებისთვის ცელულოზას ქიმიურად მოდიფიცირება სჭირდება პროპილენის ოქსიდით და მეთილის ქლორიდით. ეს მოდიფიკაცია იწვევს ცელულოზის ჯაჭვში ჰიდროქსიპროპილისა და მეთილის ეთერის ჯგუფების წარმოქმნას. შედეგი არის ნახევრად მყარი ნივთიერება, რომელიც შეიძლება გაიხსნას წყალში და ორგანულ გამხსნელებში და გამოიყენება სხვადასხვა აპლიკაციებში, მათ შორის, როგორც ტაბლეტების საფარი და როგორც საკვების გასქელება, სხვათა შორის.
HPMC-ის სიბლანტე დამოკიდებულია ნივთიერების კონცენტრაციაზე და ტემპერატურაზე, რომელზეც ის ექვემდებარება. ზოგადად, HPMC-ის სიბლანტე მცირდება კონცენტრაციის მატებასთან ერთად. ეს ნიშნავს, რომ HPMC-ის უფრო მაღალი კონცენტრაცია იწვევს დაბალ სიბლანტეს და პირიქით.
თუმცა, სიბლანტესა და ტემპერატურას შორის შებრუნებული ურთიერთობა უფრო რთულია. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, HPMC-ის სიბლანტე იზრდება ტემპერატურის კლებასთან ერთად. ეს ნიშნავს, რომ როდესაც HPMC ექვემდებარება დაბალ ტემპერატურას, მისი ნაკადის უნარი მცირდება და ის უფრო ბლანტი ხდება. ანალოგიურად, როდესაც HPMC ექვემდებარება მაღალ ტემპერატურას, მისი ნაკადის უნარი იზრდება და მისი სიბლანტე მცირდება.
არსებობს სხვადასხვა ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ HPMC-ში ტემპერატურასა და სიბლანტეს შორის ურთიერთობაზე. მაგალითად, სითხეში არსებულ სხვა ხსნარებს შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ სიბლანტეზე, ისევე როგორც სითხის pH. თუმცა, ზოგადად, HPMC-ში სიბლანტესა და ტემპერატურას შორის საპირისპირო კავშირია წყალბადის კავშირზე ტემპერატურის გავლენის გამო და ცელულოზის ჯაჭვების მოლეკულური ურთიერთქმედებები HPMC-ში.
როდესაც HPMC ექვემდებარება დაბალ ტემპერატურას, ცელულოზის ჯაჭვები უფრო ხისტი ხდება, რაც იწვევს წყალბადის კავშირის გაზრდას. ეს წყალბადის ბმები იწვევს ნივთიერების წინააღმდეგობის გადინებას, რითაც ზრდის მის სიბლანტეს. პირიქით, როდესაც HPMC-ები ექვემდებარებოდნენ მაღალ ტემპერატურას, ცელულოზის ჯაჭვები გახდა უფრო მოქნილი, რამაც გამოიწვია ნაკლები წყალბადის ბმები. ეს ამცირებს ნივთიერების წინააღმდეგობას ნაკადის მიმართ, რაც იწვევს დაბალ სიბლანტეს.
აღსანიშნავია, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივ არსებობს შებრუნებული კავშირი HPMC-ის სიბლანტესა და ტემპერატურას შორის, ეს ყოველთვის ასე არ არის ყველა ტიპის HPMC-ისთვის. ზუსტი კავშირი სიბლანტესა და ტემპერატურას შორის შეიძლება განსხვავდებოდეს წარმოების პროცესისა და გამოყენებული HPMC-ის სპეციფიკური კლასის მიხედვით.
HPMC არის მრავალფუნქციური ნივთიერება, რომელიც ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა ინდუსტრიაში მისი გასქელება და ემულგირებადი თვისებების გამო. HPMC-ის სიბლანტე დამოკიდებულია რამდენიმე ფაქტორზე, მათ შორის ნივთიერების კონცენტრაციაზე და ტემპერატურაზე, რომელზეც ის ექვემდებარება. ზოგადად, HPMC-ის სიბლანტე ტემპერატურის უკუპროპორციულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ტემპერატურის კლებასთან ერთად სიბლანტე იზრდება. ეს განპირობებულია ტემპერატურის გავლენით წყალბადის კავშირზე და ცელულოზის ჯაჭვების მოლეკულურ ურთიერთქმედებებზე HPMC-ში.
გამოქვეყნების დრო: სექ-08-2023